| 水 (克 ) | 33.57 |
| 热量 (大卡 ) | 349.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1458.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 6.0 |
| 总脂肪 (克 ) | 17.74 |
| 灰份 (克 ) | 1.47 |
| 碳水化合物 (克 ) | 41.21 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.4 |
| 总糖 (克 ) | 9.89 |
| 蔗糖 (克 ) | 7.14 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 1.03 |
| 果糖 (克 ) | 0.75 |
| 乳糖 (克 ) | 0.15 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.82 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 26.6 |
| 钙 (毫克 ) | 53.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.92 |
| 镁 (毫克 ) | 19.0 |
| 磷 (毫克 ) | 87.0 |
| 钾 (毫克 ) | 111.0 |
| 钠 (毫克 ) | 428.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.51 |
| 铜 (毫克 ) | 0.085 |
| 锰 (毫克 ) | 0.39 |
| 硒 (微克 ) | 12.2 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.284 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.175 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.575 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.336 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.053 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.88 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.07 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 5.29 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 3.5 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.03 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 14.5 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 27.7 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.989 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.007 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 1.961 |
| 17:0 (克 ) | 0.012 |
| 18:0 (克 ) | 1.892 |
| 20:0 (克 ) | 0.058 |
| 22:0 (克 ) | 0.059 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.502 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.031 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 9.406 |
| 20:1 (克 ) | 0.065 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.566 |
| 18:2未分化 (克 ) | 2.421 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.145 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.145 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.048 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.178 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.234 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.44 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.154 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.086 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.135 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.296 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.185 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.278 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.258 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.146 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.225 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.324 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.999 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.238 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.621 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.305 |